23/08/2015

Compota de pêra para um Workshop especial

Acordámos mais cedo que o normal a um domingo com um único objetivo em mente. Falo no plural porque quando falamos em voluntariado, não há idade, sexo ou hora. Assim que aceitei o convite da Asbihp (Associação de Spina Bífida e Hidrocefalia de Portugal) para fazer um workshop no Campo de Treino EvoluIR 2015, imaginei logo um programa em família. 
O facto de trabalhar com doentes oncológicos faz-me ter uma perspetiva diferente da saúde, ou da falta dela. Daí que este tipo de voluntariado faça todo o sentido para mim. 
Estes jovens adultos têm uma enorme dificuldade em ser integrados no mercado de trabalho. Este Campo de treino tem como principal objetivo dar-lhes ferramentas para que eles consigam de alguma forma contornar este obstáculo. Força de vontade, boa disposição e um sorriso contagiante não lhes faltam. Foi assim neste ambiente fantástico que tive o privilégio de dar inicio a uma semana sobre rodas, cheia de experiências diferentes tais como um batismo de surf.

13/08/2015

Bolo de chocolate com morangos e ganache de chocolate e framboesa

O pedido foi muito claro, um bolo simples. 
Simples? Mas como é que eu faço um bolo simples para cantar os parabéns a uma menina de 7 anos? Tarefa nada fácil... Eu até já tinha imaginado a decoração e queria fazer um ganache diferente para não se tornar tão enjoativo. 

10/08/2015

Tarte de repolho

A rotina dos dias quando as crianças não têm aulas é completamente diferente. Adoro os meses de férias escolares e não faço parte dos pais que anseiam pelo regresso às aulas. Como trabalho por turnos faço os possíveis para, nesta altura, aproveitar as manhãs da melhor maneira. Ir ao parque, à piscina ou simplesmente ficar por casa mas cortar de todo com a rotina do resto do ano. Uma das memórias que tenho da minha infância é dos meses de verão em que as obrigações ficavam de lado.

04/08/2015

Bolachas de M&M's e um Giveaway

Um dia que acorda mais cinzento é a desculpa perfeita para ligar o forno e começar a semana da melhor maneira. A receita estava marcada há muito, mas as tardes quentes têm pedido passeios fora de casa. E assim, sem ter planeado, ontem comecei o dia da melhor maneira, acompanhada pelas brincadeiras do rapazinho que é grande fã de Lego. Quando dou conta tenho um cenário de guerra montado na mesa de jantar. Com monstros, homens-insetos e canhões. Uma imaginação enorme como é comum quando se tem  pouco mais de meia dúzia de anos.
Além da receita deliciosa, hoje trago um presente que vai fazer as maravilhas dos miúdos e até dos menos miúdos. Um giveaway delicioso com a parceria da loja Inexistência. Uma  lancheira e uma garrafa de água da Lego. 

02/08/2015

Ementa para a semana




Fins de semana de passeio obrigam a sentar para planear as refeições dos próximos dias de trabalho. Com o tempo que tem estado tenho a certeza que não sou a única a fazer gazeta às tarefas domésticas durante o precioso fim de semana. Chega agora o reverso da medalha que é encaixar o que ficou para trás no pouco tempo livre da semana. 
Tenho a sensação que metade da cidade partiu de férias mas ficou a outra metade que tem as mesmas obrigações que eu. A nós, força que só faltam cinco dias para o descanso!!! Aos outros, aproveitem da melhor forma para restabelecer as energias!
A todos, uma boa semana!!


Meu querido mês de Agosto







27/07/2015

Dona de casa desesperada {Teste balde rotativo com pedal Vileda}

A parte boa de ir de férias cedo é ver-me longe da confusão do Agosto mas claro, depois há o reverso da medalha. Regressar e começar a ver toda a gente a ir e eu a ficar. E o regresso à rotina custa sempre tanto... O remédio é aproveitar os fins de semana da melhor maneira e programar umas escapadinhas. Aproveitar as praias das redondezas, fazer piqueniques ou simplesmente"abobrar" [adoro esta expressão!]. Com isto, as tarefas inevitáveis ficam por ser feitas e é durante a semana, numa manhã livre que arregaço as mangas e faço a faxina de uma ponta à outra.
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